來到關西旅遊, 當然不能錯過有名的大阪燒啦.
但滿街都是大阪燒的店家, 該如何挑選好吃的又不採雷呢???
疑??? 日本也有雷的餐廳 !!!
當然~是吃過不少死鹹又雷的大阪燒才甘這樣說呀!!!!
各位搜尋日本美食 口袋名單當想必不少大阪燒名店
「お好み焼き」(大阪燒)以及「焼きそば」
(日式炒麵)在日本走在路上覺得是多到數不清
一般大家會去的 通常都是旅遊介紹充滿觀光客的店
今天就來分享一下真正日本人才會去的隱藏美食
位於三條京阪車站附近,靠鴨川河畔邊的 – 夢屋!!!!
我家奶奶特愛吃焼きそば (日式炒麵)
尤其是這家『夢屋 (YUMEYA) 』.可說是她最愛的一家了
每次都會指名一定要吃這家的日式炒麵
話說奶奶推薦的地方可是都超強大的
*對了! 我家奶奶可是高齡92歲的道地京都人,
相信在地人的推薦準不會埰雷的 XDDDDD
從進門開始,一直到最裡面的包廂,
每一面牆,每一個角落,都充滿了名人和來過這裡的顧客簽名和插畫,
可以看出這家受歡迎的程度真的很厲害吧!!!!!
這還不能稱的上*隱藏版的網紅名店嗎*.
雖然上面那些被表框的名人簽名我是都不認識,
但光是看這樣的牆面就讓人感覺很厲害了 (嘆為不止呀~~~
這是靠我們座位旁的牆壁, 看看每個人的插畫都好用心呀~~
店家菜單首頁就是推薦人氣排行榜
若不知道該如何下手的,
還是第一次來的人,也可以參考看看這裡的菜色唷
由於我們五個人吃
當然都是選擇最大份量的「L份量」
『夢屋 (YUMEYA) 』最強大就在於 量和料都下的不手軟
沒有在怕你吃的那種
這裡的炒麵屬於有嚼勁扎實
而且吃起來不會死鹹 搭配清脆的高麗菜
以及豐富的海鮮和豬肉
真的會一口接一口呢!(別說奶奶了,我的愛上他了)
當然如過是重口味,旁邊也有調味醬料可以加喔!!
來到『夢屋 (YUMEYA) 』,當然不能錯過這裡的獨家
招牌夢屋大阪燒 (スーパーゆめやき)
當然啦! 這個我們也是點大份量的
一般正常人來其實點普通尺寸就可以了啦~~
因為我們是五個人分食(而且是真的很好吃麻!!!)
才兩道菜就占滿了我們的鐵板了 XDDDD
但也是瞬間蝗蟲過境般的秒殺
把握時機, 在大家動筷子之前迅速拍下這感人的畫面....
另外深得我心的是「ゆめねぎ」(夢屋蔥燒)
用的是京都的九條蔥加一些天婦羅酥
薄薄的麵皮在鐵板上越烤越香
加的蔥花沒有在手軟
很簡單的一道料理 但真的很好吃
(京都的蔥可是沒有嗆味,而且十分香甜喔)
這個是個人愛吃山藥, 純粹是田牙縫,解嘴饞的小配菜.
山藥搭配上清爽的日本柚子醋,
特別的爽口,還能夠解膩唷
意外的大家今天食慾都特好,
之後又在一直加點,
而我可愛的婆婆在大家要動筷子之前,
都會幫我阻止一下讓我拍照,
然後說我是要上傳「インスタグラム」
(就是我們說的IG),
比我還專業的等級,
幫我在大阪燒上用美乃滋擠上漂亮的星星圖樣,
拍照更加生動,
我和松村桑嚇了一跳,
之後立馬回誇婆婆太厲害了,
根本就是比我還年輕人啊....
結束了晚餐 出了店門突然下起雨來,
走路來的我和松村桑沒帶傘出門,
結果奶奶跟她的愛孫說:
「あんた歩きよし、男はんやさかい」
(是男人就自己走路回家)
所以意思是說要載讓公公開車*我們*回家,
然後松村桑自己走路回家的意思 XDD
(在日本一般家用的小轎車只能乘坐四個人)
當然 我還是很有良心的跟松村桑一起走路回家啦
雖然當下聽得懂奶奶想表達什麼,但我都是抓關鍵字來理解內容,
問了松村桑,他說那是「京都腔」喔,
標準語的話是「あなたは歩きなさい。男性だから」
松村桑一直說奶奶最的是愛他但怎麼感覺現在奶奶比較愛我(笑...
貼心小叮嚀:
『夢屋 (YUMEYA) 』的店面常常客滿喔!
生意真的很好. 要前來的記得要先打電話來預約唷!
不然可能會需要等上一段時間
店名:『夢屋 (YUMEYA) 』
營業時間: 17:00~23:00
最後點餐時間: 22:30
公休: 每周禮拜三
電話: 075-751-9645 (可預約)
地址: 京都府京都市左京區川耑通二條通上ル孫橋町1
交通:
京阪電車
三条京阪站下車
5・8・11號出口(步行約5分)
地下鉄東西線
京都市役所前下車
徒歩3分
市バス(巴士)32系統
川端二条または
新間ノ町二条下車徒歩1分
市バス&京都バス各系統、
三条京阪下車徒歩5分
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